Аджика - это не просто вкусный соус, который приветствуется в кулинарии всех стран мира. Также, аджика, в зависимости от способа приготовления и своей остроты, может быть и самостоятельным блюдом. В любом случае, с куском ароматного хлеба, в пасте, с запеченой картошкой или мясом, этот соус станет

Одной из любимых заготовок в наших погребах всегда было лечо. Ароматный, пикантный, он является украшением любого стола. В этом блюде можно сочетать различные овощи, поэтому каждая хозяйка может предложить свой рецепт заготовки. К тому же приготовить настоящий болгарский лечо совсем несложно.

Консервация сладкого перца - дело незатейливое, главное выбрать из множества рецептов тот, который хорошо подчеркнет вкусовые качества, которые придутся по душе вашей семье. Существуют варианты заготовок перца в различных маринадах, с добавлением других овощей, вроде помидоров или огурцов, десятки

Как замариновать горький перец на зиму?

Наверное, каждая домохозяйка знает о том, как приготовить закрутку из сладкого болгарского перца на зиму. А вот рецепт этой заготовки, включающий в состав мед, известен далеко не каждому. Между тем, мед придает этому блюду лучший вкус и огромное количество полезных компонентов.

Рецепт заготовки на зиму кабачковой икры.

Сейчас будет раскрыт один из многих рецептов приготовления вкусной и очень нежной кабачковой икры, которую можно сохранять на зиму.

Простой рецепт консервации икры баклажанной на зиму.

Баклажаны жарят, тушат, добавляют в консервированные салаты, рагу, лазанью, готовят из них икру и конечно же, консервируют. Самих рецептов заготовки баклажан на зиму тоже существует множество. Их можно закрывать в виде икры, фаршированными, целыми кусочками, жаренными, сырыми, в пряностях или

Существует большое количество всевозможных рецептов закусок из баклажанов, но чаще всего случается такое несчастье, что такие закуски недолго хранятся. Причиной того является то, что в данные блюда и закуски мы добавляем чеснок, и, к сожалению, когда нет достаточно холодного места, такие блюда

Предлагаю невероятно вкусный рецепт баклажанов. Настолько необычный вкус, что зимой мы открываем их первыми. Мой ребенок с удовольствием есть это блюдо, потому что уксус совсем не чувствуется из-за сладкого соуса.

Если вы хотите приготовить вкусную и полезную заготовку на зиму, обратите внимание на рецепт баклажанов в кисло-сладком соусе.

Рецептов по заготовке капусты очень много, и они в основном все простые. У меня через несколько лет постоянных экспериментов появился любимый рецепт заготовки капусты, которым я теперь делюсь со всеми знакомыми.

Простой рецепт консервации вкусных баклажан с майонезом на зиму.

К сожалению, сезон изобилия этих овощей быстро проходит. А что же делать зимой? Конечно, употреблять в пищу консервированные баклажаны. Один из весьма простых и быстрых рецептов заготовки баклажанов к зиме мы представляем вашему вниманию.