Икра из опят - вкусная закуска на зиму. Готовить её просто. А открыв зимой баночку такой икры, можно сделать бутерброды или просто подать в качестве закуски к отварному картофелю.

Для меня это самый простой рецепт консервации грибов, который я встречала. Он очень универсален, следуя рецепту можно приготовить готовые грибы за сутки, а можно закрыть в банки и наслаждаться вкусом солений уже зимой.

Рецепт вкуснейших маринованных грибочков, которые и в качестве обычной закуски идут на «ура», и можно сделать прекрасное украшение для праздничного стола, нанизав их на шпажки совместно с корнишонами, помидорками-черри и маслинами. Салаты тоже выгодно обогащаются пряным грибным вкусом.

Если вы любите лакомиться полезными и вкусными блюдами в любое время года, обратите внимание на рецепт закрутки грибов на зиму. Взяв его на вооружение, вы получите отличную возможность обогатить свой рацион отменным кушаньем даже в холодное время года.