Персиковое повидло с гвоздикой на зиму

Персик – настоящий деликатесный продукт, который освежает, утоляет жажду и голод. Его сочная, ароматная мякоть поможет восстановить здоровье и напитать тело целебными веществами. Он улучшает аппетит, его можно употреблять даже маленьким деткам. Этот ценный продукт (в рационе каждого человека) можно использовать для создания различных десертов, а также заготавливать впрок.

Этот рецепт - простой и быстрый способ заготовить персиковый десерт. Такое повидло можно использовать для изготовления различной выпечки, а также подавать с травяным чаем, горьким кофе или капучино.

Такая заготовка подходит для утилизации мелких, переспевших плодов. Плотная, ароматная масса после застывания превращается в желе, которое можно использовать в качестве начинки для блинчиков, пончиков и булочек.



Благодаря специям, персиковая масса получается очень ароматной. Плоды отлично сочетаются с гвоздикой, создавая ароматный и аппетитный дуэт, который понравится вашей семье.

Приготовление персикового повидла:

1. Шинкуем персики небольшими кусочками и выкладываем в емкость блендера.
   
   
   
   
   
   
2. Включаем комбайн на высокую мощность, чтобы масса превратилась с однородное пюре.
   
   
   
   
   
   
3. Добавляем в персиковое желе специи.
   
   
   
   
   
   
4. Готовим фруктовую массу 20-22 минуты, пока из нее не выпарится влага, а смесь не станет более густой.
   
   
   
   
   
   
5. Добавляем в сотейник с персиковым пюре рассыпной рафинад.
   
   
   
   
   
   
6. Смешиваем составляющие, готовим повидло 32-45 минут. После того, как персиковое пюре напитается сладким сиропом, выливаем его в сухую тару и герметично закупориваем. Используем персиковое повидло со специями по своему усмотрению.
   
   
   персиковое повидло рецепт
   
   

скачать dle 10.2 Форекс опционы