Реклама
» » » «Шоковое» варенье из персиков с пряностями

«Шоковое» варенье из персиков с пряностями

«Шоковое» персиковое варенье с пряностями на зиму - рецепт с пошаговыми фото«Шоковое» персиковое варенье с пряностями на зиму - рецепт с пошаговыми фото


Это ароматный, крупный и вкусный плод насчитывает в своем составе массу целебных веществ. Органические кислоты, минеральные соли, пектины и витамины – всего лишь небольшой список элементов, которые входят в состав сочного персика.
В летнее время мы можем наслаждаться этим плодом на протяжении 2-3 месяцев. Чтобы продлить сезон персиков, их можно заготовить впрок. Для этого существует масса различных способов. Изготовление варенья – всего лишь один из них.
В данном случае сегменты плода опускаются в кипящий сироп, что позволяет ему максимально сохранить свою форму, вкусовые качества и аромат. Зерна гвоздики и аниса придают десерту восточную нотку, делая его еще более уникальным и оригинальным.

ингредиенты для «Шокового» варенья из персиков с пряностямиингредиенты для «Шокового» варенья из персиков с пряностями


Приготовление персикового варенья:


  1. Начинаем подготавливать сладкую массу. В глубокий сотейник наливаем необходимое количество очищенной воды, насыпаем рафинад.

    «Шоковое» варенье из персиков с пряностями


  2. Вводим ванилин, гвоздику и анис. Смешиваем компоненты для варенья.

    «Шоковое» варенье из персиков с пряностями


  3. Готовим сироп 22-25 минут, пока он не приобретет густую текстуру.

    «Шоковое» варенье из персиков с пряностями


  4. Нарезаем персики небольшими сегментами. При желании, вводим в массу половинки плода. В этом случае увеличиваем время изготовления десерта. Опускаем подготовленные фрукты в кипящую массу.

    «Шоковое» варенье из персиков с пряностями


  5. Готовим персиковый нектар 35-40 минут, стараясь не перемешивать массу (чтобы не повредить форму плода). Готовое «шоковое» варенье из персиков с пряностями разливаем в сухие емкости, герметично закупориваем, храним 5-10 месяцев. Наслаждаемся ароматным персиковым десертом в любое время.

    «Шоковое» варенье из персиков с пряностями


«Шоковое» варенье из персиков с пряностями

«Шоковое» варенье из персиков с пряностями
скачать dle 10.2 Форекс опционы
Ингредиенты:
  • персики без косточек (400 грамм);
  • сахар (400 грамм);
  • вода (300 мл);
  • гвоздика (2-3 шт.);
  • ваниль (щепотка);
  • анис (1/4 ч.л.).
Автор: Admin | 29-07-2016, 17:27
Просмотров: 429
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: